塔城特色美食推荐
塔城以多元民族融合的饮食文化闻名,以下菜品和餐厅值得专程探访:
- 风干肉:哈萨克族传统美食,推荐塔城风干肉专卖店(地址:文化路),搭配洋葱和馕食用风味最佳。
- 玛洛什:手工冰淇淋,奶香浓郁。伊蔓树庄园(地址:团结街道)使用本地牛羊奶制作,可添加果酱或坚果。
- 巴什拜羊抓饭:选用本地优质羊肉,塔城宾馆餐厅的抓饭油润不腻,建议搭配酸奶解腻。
- 包尔萨克:哈萨克油炸面点,阿依古丽家常菜馆提供配奶茶的套餐,体验游牧民族早餐文化。
实用贴士
1. 部分餐厅需提前预约(如风干肉专门店)。
2. 玛洛什夏季限量供应,建议午后前往购买。
3. 民族餐厅多禁酒,需尊重当地习俗。
4. 人均消费约30-80元,丰俭由人。